Sauerbraten – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild

Anders - Das Pfannenrestaurant Braunschweig

Deutsches Restaurant in Braunschweig-Innenstadt, Am Magnitor 7

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 19:15 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag17:00–00:00 Uhr
Mittwoch17:00–00:00 Uhr
Donnerstag17:00–00:00 Uhr
Freitag17:00–00:00 Uhr
Samstag17:00–00:00 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Am Magnitor 7
38100 Braunschweig

Telefon
+49 531 43366

Über Anders - Das Pfannenrestaurant

In Braunschweig im Stadtteil Innenstadt ist Anders - Das Pfannenrestaurant zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Am Magnitor 7. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 1,1 km südöstlich.

Geöffnet ist Dienstag bis Samstag 17:00–00:00 Uhr. Am Montag und am Sonntag bleibt die Küche kalt. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 35 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – im Sommer kann draußen gesessen werden, der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich, bezahlt werden kann auch mit Karte und Tische lassen sich reservieren.

Nicht weit entfernt sind Friedrich der II. (20 m), Fuchs Blau (60 m) und NAW - Nah am Wasser (190 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseAm Magnitor 7, 38100 Braunschweig
StadtteilInnenstadt
BundeslandNiedersachsen
Telefon+49 531 43366
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag und Sonntag
BezahlenKarte
Koordinaten52.26192, 10.53137

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Matjes nach Hausfrauenart 10,50–14,50 €

Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel

Krabbenbrot 13,50–18,50 €

Frisch gepulte Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Gemischter Salatvegan 5,50–8,50 €

Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Spätzlevegetarisch 4,00–5,50 €

Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Anders - Das Pfannenrestaurant und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 23–00 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
  • Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Anders - Das Pfannenrestaurant geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Samstag 17:00–00:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Anders - Das Pfannenrestaurant?

Anders - Das Pfannenrestaurant hat die Adresse Am Magnitor 7, 38100 Braunschweig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Anders - Das Pfannenrestaurant reservieren?

Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 531 43366.

Kann man bei Anders - Das Pfannenrestaurant draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist Anders - Das Pfannenrestaurant barrierefrei?

Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.

Kann ich bei Anders - Das Pfannenrestaurant mit Karte zahlen?

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.

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